Kulcs a paleolit reggelik megtervezéséhez 1.

A legfontosabb, amikor a paleolit reggeliket tervezzük meg, hogy figyeljünk arra, hogy melyik élelmiszercsoportok azok, amelyeket el kell kerülni, illetve, hogy melyek megengedettek, majd ennek megfelelően kell egy receptet keresni az adott ételhez. A paleolit reggeli nem sokban különbözik egyébként sem a modern étrend reggelijeitől, viszont ez bőséges mennyiségben tartalmaz fehérjét és zsírokat, viszont szénhidrátszegénynek számít. A paleolit reggeli összerakása garantáltan a legkönnyebbe része lesz a napunknak egy rövid idő után. Kerüljük persze a francia pirítóst, a gofrit, a palacsintát (ha nem paleolit palacsintáról van szó), illetve ragaszkodjunk ahhoz, hogy hetente leglább négyszer fogyasszunk tojást reggelire (lehetőleg omlettet, amit sok zöldséggel turbózunk fel), illetve pár szelet sült bacont is.

A reggeliről
A reggeli a nap első étkezése, ami akkor is ajánlott, ha nincs erőnk reggel enni. A reggeli ugyanis lehetővé teszi a szervezetnek, hogy az visszanyerje a vércukorszintjét. A reggeli fontos étkezés akkor is, ha fogyni szeretnénk vagy ha megtartanánk a testsúlyunkat. Az igazság pedig az, hogy a paleolit reggeli még ennél is fontosabb, hiszen ez nagyon sok tápanyagot tud a szervezetbe juttatni, amivel az összes szervrendszer működése gyorsan beindulhat. A paleolit reggelinek a fő alapanyagai lehetnek a húsok,  sült bacon, a tenger gyümölcsei, a tojás minden formában, a diófélék, a zöldségek és a gyümölcsök is. Ennyi alapanyagból pedig könnyedén össze tudjuk állítani a kedvenceinket.